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內容簡介: 最全面最完整的紅茶知識，詳盡的彩色圖文解說
別人只教你沖泡好喝的紅茶，我們還教你紅茶健康藥用法

博客來紅茶的歷史
紅茶的文化
紅茶的品牌
紅茶的等級
好喝的紅茶沖泡法
多彩的紅茶飲用法
紅茶的健康藥用法

博客來書店中國的紅茶哪時出現的呢？
英國人為什麼稱呼紅茶為「Black Tea」？
在印度阿薩姆發現野生茶樹的人是誰？
英國和荷蘭為什麼會為了茶葉而戰爭？
為何茶葉要經過發酵呢？
歐洲喝紅茶的杯子哪時出現「把手」呢？
美國的獨立戰爭跟紅茶又有什麼關係？
為何只有英國創造出了獨自的紅茶文化呢？

所有關於紅茶應該有的知識，這本博客來網路書局書一次全給你。

張志峰

一九六八年生，台灣嘉義人。
業餘茶葉愛好者。
收集有各式各樣的茶葉與茶壺近千種，對於茶的研究相當廣泛，被尊稱為「茶博士」。

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