日本茶省荷包
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內容簡介: 博客來書中內容的介紹共有五個單元,分別為日本茶的種類、沖泡美味的日本茶、日本茶的享用方法、享用日本茶的器具、日本茶的故事。其中針對國人所熟悉的的玉露、煎茶、抹茶,以及不熟悉的芽茶、莖茶、粉茶……等日本茶,都有詳盡的介紹,不論是製茶過程、如何沖泡、專業的器具和氣氛的營造,都有一番獨到的精闢解說,配合上精美的全彩圖片,讓讀者可以簡單又輕鬆地了解日本茶的奧秘,並能在其中學到品飲日本茶的樂趣。作者簡介高宇政光博客來網路書店
1949年生於東京,1931年他的祖父在東京創立思月園,目前他已經是第三代的接班人,店裡不單單只是販賣茶而已,還從事煎茶的開發,以及針對小型茶葉販賣店進行日本茶的販賣提案。目前擔任日本茶課程和日本茶協會的講師。著有《僕?日本茶?????》一書。博客來網路書局博客來書店
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- 新功能介紹 作者: 高宇政光/監修
- 譯者:郭心華
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2005/10/24
- 語言:繁體中文
日本茶省荷包 評比 博客來網路書局
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